岗位职责
1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。
2、按照宴会订单确保所有活动的摆台。
3、对各种活动的更改、取消做出及时反应。
4、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目,并督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。
5、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。
6、确保宴会所有的设备设施的合理摆放、维修维护及清洁计划。
7、协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。
8、运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。
9、在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用),运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及人力的开支。
10、完成餐饮经理交付的其他工作。
岗位要求
1、性别不限,年龄28-45,中专及以上学历;
2、有四星及以上级酒店同岗位工作经验1年以上;
3、成熟稳重,平易近人,形象良好;
4、工作压力承受能力强。
待遇:7-10K;包食宿;
联系方式:15116846868(周先生)、18336288235
面试地点:和田市阿恰勒东路181号名门大酒店五楼
面试时间:上午10:00--13:00 下午16:00--19:00